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●自分の子供たち、未来の子供たちに、安全安心・そして美味しいお米を食べてもらいたい
子供がお米だけを美味しいと食べていることがよくあり、その姿を見て、「ああ、食べ物がこの子の体を作っていくんだ」、と実感したのです。
その時に食べているお米は普通の作り方のお米です。農薬や除草剤、肥料がたくさん使われています。でも、農薬や除草剤は、成長期の子供に悪影響を与えると最近の研究でわかってきたそうで、無農薬無肥料のものを探し始めました。
富山県で自然栽培農家さんと出会い、作り方を教えてもらいました。
無農薬・無肥料でも耕すことで肥料分を賄えて、理屈でもまずまずの大量生産もできると思えた、自然栽培の道を選びました。
現在は、娘は私の作ったお米を白米で食べるのが好きで、美味しい美味しいとおかわりしてくれています。本当に嬉しいです。
自然栽培の米作りを始めるきっかけ
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